📌 "보라카이 새우가 그리워서 찾은 한국 맛집! 결과는? 🤯"

"보라카이 여행 중 해룡왕에서 랍스터만큼 큰 새우회를 먹어본 적이 있어요. 🦐✨
그 맛을 표현하자면? 쫄깃+달달+고소+꿀맛! 그냥 맛있는 단어는 다 붙여도 부족할 정도였죠. 😋🔥

혹시 한국에서도 먹을 수 있을까 찾아봤지만… 없음😭
해룡왕 사장님께 여쭤보니 한국엔 없다고 하시더라고요.

그 아쉬움을 달래려 검색하다가 발견한 곳이 바로 제주 딱새우회 맛집!
그 기대를 안고 방문해봤습니다! 🚀✨"

 

 

제주 딱새우란? 🦐✨

제주에서 **"딱새우"**라 불리는 해산물은 **가시발새우(Scampi, Slipper Lobster, 학명: Metanephrops japonicus)**입니다.

1. 딱새우의 특징

✔ 껍데기가 단단해서 "딱!" 소리가 난다고 해서 딱새우라고 불림
✔ 새우와 바닷가재의 중간 크기로, 가재처럼 생겼지만 식감은 새우와 비슷
✔ 제주 바다의 깊은 곳에서 서식하며, 11월~5월이 제철
✔ 살이 많고, 달콤한 감칠맛이 강함

2. 딱새우 먹는 방법

🍣 딱새우 회 – 탱글탱글한 식감과 달달한 맛이 일품
🔥 딱새우 구이 – 껍질째 직화로 구워 고소한 풍미
🍜 딱새우 라면 – 제주에서 유명한 조합, 국물이 진하고 감칠맛 UP
🦞 딱새우 머리 튀김 – 머리를 바삭하게 튀겨 먹으면 별미
🍲 딱새우 랍스터탕(라면탕) – 새우보다 진한 국물 맛

3. 어디서 먹을 수 있을까?

제주 동문시장, 서귀포 매일시장, 우도, 애월 등에서 신선한 딱새우를 맛볼 수 있어요! 특히 딱새우회+라면 세트는 제주도 가면 꼭 먹어봐야 하는 조합입니다. 😋🔥

 

 

"그런데… 부천에서도 딱새우를 먹을 수 있는 곳이 있었습니다! 🦐✨

부푼 기대를 안고 예약 후 방문! 하지만… 딱새우 가격은 "시가" 💸
비쌌습니다. 무려 150,000원! (혼자 먹기엔 부족한 양😅)

보라카이도 물가가 저렴한 건 아니지만, 거기선 랍스터급 새우 한 마리가 약 10만 원 정도였거든요.
게다가 회를 뜨고 남은 부분은 갈릭버터구이로 요리해주는데, 그 양도 둘이 먹기에 충분했어요! 🍽️

이곳도 머리는 따로 튀겨 주시긴 했는데… 솔직한 감상?
👉 보라카이 딱새우가 훨씬 맛있었습니다. 🤭
아… 그 맛이 그립다… 😭

딱새우 양이 적어서 고등어회를 추가하려 했지만, 단품 판매는 불가! 🚫
고등어가 작아서 우럭, 광어와 세트로만 주문 가능하다고… 그것도 시가 130,000원! 💰

그래도 고등어회는 기가 막혔고, 광어랑 우럭도 쫄깃하고 맛있었어요! 🐟✨

참고로, 이곳은 회 외에는 다른 요리는 없음!
무료 제공되는 건 미역국, 톳, 그리고… 미역 같은데 이름이 기억 안 나는 뭔가(?) ㅋㅋㅋㅋ 🤣

결론?
✅ 딱새우는 보단 보라카이 새우가 맛있었다는거!
✅ 그래도 한국에서도 좋은 해산물을 먹을 수 있다는 점에서 만족! 🎉"